奔跑吧Cours Toujours-Domaine du Possible

采摘后直接榨取。自然发酵后橡木桶陈酿至少一年时间。

新鲜感和矿物质感无论在闻香还是在口中都很有表现里。 适合陈年。

¥520.00
含税

原产地认证:AOP鲁西荣丘,法国France

酒精度:12,5%Vol

葡萄品种:70% 玛卡呗,30% 灰佳丽酿

采摘后直接榨取。自然发酵后橡木桶陈酿至少一年时间。

新鲜感和矿物质感无论在闻香还是在口中都很有表现里。 适合陈年。

 醉八仙小贴士

适饮温度14°C

早上喝的酒,开胃酒,烹饪海鲜,辣

Loïc Roure 罗伊克 霍赫

Domaine du Possible & En attendant la pluie

可能性 & 等雨来酒庄

不想当酒馆老板的乐手不是一名好酒农。偶然间得到了在葡萄酒界灯塔式人物Thierry Allemand酒庄当学徒的机会,Loic觉得好像酒农生活才是他最诗意的向往。在其他酒农的支持和鼓励下,决定在鲁西荣丘安置,收购葡萄田并买下了当地小镇上一座废弃多年的合作社酒窖。这一点正好符合艺术家的车库情节。

“等雨来”是可能性酒庄的附属分享项目。葡萄全部为有机认证,和附近种植葡萄的农民分享农具、分享葡萄手工采摘者、分享酿酒经验或者购买而来。在全然投入试验性和创造性的劳作中,抱持与不可控的外界因素安然相处的无为禅意。

具体参考